Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 35mn
Catégories : gâteaux
Ingrédients : farine, sucre semoule, levure chimique, sel, oeuf, beurre, pomme
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : farine, gruyère, vin blanc sec, huile d'olive, oeuf, levure chimique, lardon, persil haché, basilic haché , ciboulette ciselée,
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 25mn
Temps de cuisson : 30mn
Catégories : poisson
Ingrédients : queue de lotte, muscadet, carotte nouvelle, navet nouveau, cebette, échalote, tomate, fumet poisson déshydraté, beurre demi-sel, crème liquide, bouquet garni (thym, laurier,persil), cerfeuil, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 7mn
Catégories : petits fours
Ingrédients : amandes avec la peau, noisettes avec la peau, sucre semoule, farine, blanc d'oeuf
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 25mn
Catégories : saumon entrée
Ingrédients : crevettes décortiquées, saumon frais, pain de mie, lait, oeufs entiers, beurre fondu, crème épaisse, ciboulette, sel, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 5mn
Catégories : glaces
Ingrédients : jaune d'oeuf, sucre semoule, lait 1/2 écrémé, crème liquide, jus de citron , framboises
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : -
Catégories : condiment
Ingrédients : basilic, ail, pignon de pin, parmesan râpé, huile d'olive, gros sel, poivre
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 30mn
Temps de cuisson : 12mn
Catégories : petits fours
Ingrédients : blanc d'oeuf, sucre semoule, jus de citron , sucre glace, poudre d'amandes blanche
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25mn
Temps de cuisson : 90mn
Catégories : pâtes plats uniques cousinade 2019
Ingrédients : oignon, ail, celeri branche , carotte, viande hachée de boeuf, purée de tomates, vin rouge, laurier, sarriette, basilic frais, sel, poivre, huile d'olive, beurre, farine, lait 1/2 écrémé, sel, poivre, muscade en poudre, lasagnes , parmesan râpé, comté râpé
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 2 h
Temps de cuisson : 1 h
Catégories : gâteaux petits fours
Ingrédients : farine, levure boulangère lyophillisée, sucre semoule, sucre vanillé, sel, oeufs entiers, lait, beurre, chocolat noir à pâtisser, crème liquide, vermicelles colorés, sucre glace, blanc d'oeuf, jus de citron