Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 5mn
Catégories : crèmes flans
Ingrédients : sucre semoule, maïzena, lait, oeuf entier
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : abondance, noisette
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : porc
Ingrédients : saucisson à cuire, champignon de paris, pomme de terre, tomate, gruyere, herbe de provence, poivre, vin blanc sec
Difficulté : difficile
Temps de préparation : 60mn
Temps de cuisson : 120 mn
Catégories : lapin gibier
Ingrédients : vin rouge, carotte, oignon, échalote, ail, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, sucre, clou de girofle, bouquet garni (thym, laurier,persil), sel, poivre, cuissot de sanglier, beurre, farine, thym
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15m
Temps de cuisson : 15mn
Catégories : chocolats confitures friandises bonbons
Ingrédients : sucre semoule, crème liquide, beurre salé, fleur de sel
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 45mn
Temps de cuisson : 120 mn
Catégories : agneau cabri légumes plats uniques
Ingrédients : semoule , concentré de tomate, courgette, poivron, oignon, carotte, pois chiche, navet, ail, harissa, ras-el-hanout, épaule d'agneau, poulet, bouillon cube , huile d'olive, merguez ( facultatif), celeri branche
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : desserts plats uniques
Ingrédients : farine, oeuf entier, lait, eau, sel, huile, huile
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : -
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : tomates, basilic, sucre glace, citron jaune, tabasco, blanc d'oeuf
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 5mn
Catégories : sauce sauce chaude
Ingrédients : crème fleurette, jus de citron , ciboulette ciselée, maïzena, moutarde forte,
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : poisson
Ingrédients : vin blanc sec, moutarde forte, ail, citron jaune, orange, basilic séché, huile d'olive, filets de daurade