LES RECETTES EN VEDETTE

sauce du marin

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : sauce froide

Ingrédients : échalote, persil haché, citron, huile arachide, moutarde forte, sel, poivre

crème diplomate

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 5mn

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : lait, jaune d'oeuf, sucre vanillé, sucre semoule, maïzena, gélatine, crème liquide, sucre glace

financier feta jambon

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : amuse-bouche entrée

Ingrédients : feta de brebis, persil haché, ciboulette ciselée, ail, jambon blanc, oeuf entier, farine, levure chimique, poudre d'amande, beurre fondu, poivre

crêpes ( recette de base)

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : desserts plats uniques

Ingrédients : farine, oeuf entier, lait, eau, sel, huile, huile

Cocktail de fruits au gingembre

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : -

Catégories : cocktail sans alcool

Ingrédients : gingembre frais, citron vert, jus d'orange, jus d'ananas, jus de pamplemousse, eau, sucre semoule

Liqueur de Verveine

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : cocktail avec alcool

Ingrédients : alcool à 45°, verveine, sucre

Mousse chocolat classique

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 3mn

Catégories : crèmes flans au chocolat

Ingrédients : oeufs entiers, chocolat noir Nestlé à pâtisser, sel

pesto maison

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : condiment

Ingrédients : basilic, ail, pignon de pin, parmesan râpé, huile d'olive, gros sel, poivre

macarons

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 12mn

Catégories : petits fours

Ingrédients : blanc d'oeuf, sucre semoule, jus de citron , sucre glace, poudre d'amandes blanche

biscuit à la cuiller

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 12mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : oeufs entiers, sucre semoule, farine, sucre glace