LES RECETTES EN VEDETTE

lemon curd

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 15mn

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : citron jaune, sucre, oeuf entier, beurre

bugnes levées

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 45mn

Temps de cuisson : 60mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : farine, beurre, levure boulangerie lyophilisée, sucre vanillé, oeuf entier, crème liquide, rhum, zeste citron, eau, sel, sucre glace

saucisson brioché

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 50mn

Catégories : porc entrée

Ingrédients : farine, sel, levure chimique, crème liquide, oeufs entiers, saucisson à cuire

tzatziki

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : sauce froide

Ingrédients : concombre, yaourt nature, huile d'olive, vinaigre de cidre, sel, aneth ciselé, ail

piccata de veau à la sauge

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 5

Catégories : veau

Ingrédients : escalope de veau, pancetta, sauge, noilly prat, fond de veau en poudre

salade exotique

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : salade escargots fruits de mer crustacés entrée

Ingrédients : pamplemousse rose, crevettes décortiquées, avocat

salade de cèpes à l'italienne

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 0mn

Catégories : salade entrée

Ingrédients : bresaola , cèpes frais, endive, mâche, coeur de frisée, pecorino, jus de citron , huile d'olive, poivre, sel

ma pâte à pizza

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : entrée

Ingrédients : farine, sucre semoule, sel, huile d'olive, lait, levure boulangerie lyophilisée

sorbet

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : glaces

Ingrédients : yaourt nature, sucre semoule, blanc d'oeuf, purée de fruits

Noix de st jacques , fondue de poireaux, sauce à l'orange

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 25mn

Catégories : escargots fruits de mer crustacés

Ingrédients : coquilles saint jacques, beurre, orange bio, vin blanc sec, bouillon de volaille, échalote, crème fleurette, huile d'olive, sel, blanc de poireau