Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 40mn
Catégories : saumon
Ingrédients : saumon, pain de mie rassis, huile, tomate, oeuf entier, sel, poivre, paprika, piment doux, échalote
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 40mn
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : oeuf entier, farine, levure chimique, lait, beurre mou, lardon fumé, oignon, pignon de pin, gruyere, moutarde forte, tomate séchée à l'huile
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 45mn
Catégories : verrine
Ingrédients : aubergine, oignon, ail, basilic, sésame doré, tomate séchée, citron, huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : -
Temps de cuisson : -
Catégories : gâteaux au chocolat
Ingrédients : oeuf entier, sucre semoule, fécule, farine, levure chimique, cacao amer, crème liquide, sucre glace, cacao
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : entrée
Ingrédients : navets ronds, noix de st jacques avec corail, crème fraîche épaisse, ciboulette, poivre de cayenne, beurre, sel,
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : -
Catégories : glaces
Ingrédients : kiwi, sucre semoule, eau froide, citron vert, blanc d'oeuf
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 40mn
Catégories : condiment
Ingrédients : poivron, huile d'olive, ail
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 15
Catégories : sauce froide
Ingrédients : oignon blanc, beurre, cassonade, vinaigre balsamique, sel, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 40mn
Catégories : gâteaux
Ingrédients : carotte, poudre d'amande, farine de riz complet, sucre, fécule de mais, huile, oeufs entiers, levure chimique, cannelle en poudre, sucre vanillé, blanc d'oeuf, sucre glace, jus de citron
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : -
Temps de cuisson : -
Catégories : terrine entrée
Ingrédients : oeufs entiers, beurre doux, parmesan râpé, gruyère râpé, farine, vin blanc sec, levure chimique, sel, curcuma, fromage frais type St Moret, crème fraîche épaisse, citron , ciboulette ciselée, poivre, saumon fumé, chair de crabe, crevettes décortiquées, tranches de citron, ciboulette