LES RECETTES EN VEDETTE

gaufres de légumes

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 15mn

Catégories : amuse-bouche

Ingrédients : farine, lait, oeuf entier, levure chimique, sel, beurre, poivre, gruyere, courgette, muscade, carotte, cumin, tomate, basilic, ail

gâteau after eight

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : gâteaux glaces au chocolat

Ingrédients : oeuf entier, sucre semoule, fécule, farine, levure chimique, cacao amer, copeau de chocolat, lait, menthe fraîche, jaune d'oeuf, sucre semoule, gélatine, crème liquide, crème liquide, blanc d'oeuf, sucre semoule, alcool de menthe, GET 27

minis financiers à la framboise

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 8mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : beurre, sucre glace, farine, poudre d'amande, sel, blanc d'oeuf, framboise surgelée

Gâteau de Savoie

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 30mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : oeufs entiers, sucre semoule, farine, citron jaune

waterzoï de poisson

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 15mn

Catégories : poisson

Ingrédients : dos de cabillaud, carotte, céleri rave, blanc de poireau, beurre, citron jaune, bouillon de volaille, vin blanc sec, crème liquide entière , jaune d'oeuf, clou de girofle, oignon, poivre, sel, bouquet garni (thym, laurier,persil)

Fontainebleau aux fraises

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 0mn

Catégories : desserts

Ingrédients : fromage blanc faisselle, crème liquide, sucre glace, vanille, fraise

Rissoles aux poires

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 1 heure

Temps de cuisson : 3 heures

Catégories : gâteaux

Ingrédients : pâte feuilletée, poires blosson, sucre, cannelle en poudre, abricots secs, raisins secs, jaune d'oeuf

Lasagnes à la bolognèse

Difficulté : facile

Temps de préparation : 25mn

Temps de cuisson : 90mn

Catégories : pâtes plats uniques cousinade 2019

Ingrédients : oignon, ail, celeri branche , carotte, viande hachée de boeuf, purée de tomates, vin rouge, laurier, sarriette, basilic frais, sel, poivre, huile d'olive, beurre, farine, lait 1/2 écrémé, sel, poivre, muscade en poudre, lasagnes , parmesan râpé, comté râpé

champignons de Paris gratinés aux noix

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15

Temps de cuisson : 15

Catégories : entrée

Ingrédients : gros champignons de Paris, Oignons, mie de pain, cerneaux de noix , chapelure, parmesan râpé, pignons de pin, persil ciselé, cerfeuil, poivre, beurre

Carrés de flocons d'avoine,fraises et rhubarbe

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : fraises, rhubarbe, Flocons d'avoine, farine 1/2 complète, sucre roux, beurre, citrons bio, sel