LES RECETTES EN VEDETTE

marron suisse

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : crème de marron vanillée, crème liquide, blanc d'oeuf, gélatine

moëlleux au chocolat

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 8mn

Catégories : gâteaux au chocolat

Ingrédients : chocolat noir à pâtisser, beurre, oeuf entier, jaune d'oeuf, farine, sucre glace

cocktail de saint valentin

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : cocktail avec alcool

Ingrédients : coulis de framboise, cointreau, sirop de sucre de canne, crémant d'alsace

gâteau after eight

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : gâteaux glaces au chocolat

Ingrédients : oeuf entier, sucre semoule, fécule, farine, levure chimique, cacao amer, copeau de chocolat, lait, menthe fraîche, jaune d'oeuf, sucre semoule, gélatine, crème liquide, crème liquide, blanc d'oeuf, sucre semoule, alcool de menthe, GET 27

blancs de poulet aux poireaux

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : volaille légumes

Ingrédients : blanc de poulet, lard salé, blanc de poireau, échalote, porto, bouillon de volaille, crème liquide

tzatziki

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : sauce froide

Ingrédients : concombre, yaourt nature, huile d'olive, vinaigre de cidre, sel, aneth ciselé, ail

croquants aux noisettes et aux amandes

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 7mn

Catégories : petits fours

Ingrédients : amandes avec la peau, noisettes avec la peau, sucre semoule, farine, blanc d'oeuf

ma pâte à pizza

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : entrée

Ingrédients : farine, sucre semoule, sel, huile d'olive, lait, levure boulangerie lyophilisée

filets de daurade en marinade

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : poisson

Ingrédients : vin blanc sec, moutarde forte, ail, citron jaune, orange, basilic séché, huile d'olive, filets de daurade

Sablés à la noix de coco

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 10mn

Catégories : desserts chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : beurre mou, sucre semoule, lait 1/2 écrémé, farine, arôme vanille, noix de coco râpee, sucre glace, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf