Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : farine, gruyère, vin blanc sec, huile d'olive, oeuf, levure chimique, lardon, persil haché, basilic haché , ciboulette ciselée,
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 15mn
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : farine, parmesan râpé, beurre mou, eau froide, basilic haché , zeste citron, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson : 0 mn
Catégories : crèmes flans
Ingrédients : beurre mou, sucre semoule, poudre d'amande, oeuf entier
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : entrée
Ingrédients : navets ronds, noix de st jacques avec corail, crème fraîche épaisse, ciboulette, poivre de cayenne, beurre, sel,
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 25mn
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : oeufs entiers, farine, huile d'olive, levure chimique, Tomates confites à l'huile, feta de brebis, olives noires denauyautees, lait 1/2 écrémé, comté râpé
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : -
Temps de cuisson : -
Catégories : escargots fruits de mer crustacés
Ingrédients : moules, oignon, ail, cognac, vin blanc sec, poivre noir, safran, crème fraiche, beurre, farine,
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : poisson
Ingrédients : vin blanc sec, moutarde forte, ail, citron jaune, orange, basilic séché, huile d'olive, filets de daurade
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 50mn
Catégories : pomme de terre
Ingrédients : pomme de terre, citron jaune, huile d'olive, paprika, herbes de Provence, sel, poivre noir, beurre ( facultatif)
Difficulté : facile
Temps de préparation : 90mn
Temps de cuisson : -
Catégories : desserts
Ingrédients : ricotta, sucre semoule, pâte à pistaches, pistaches concassées, sucre glace, gaufrettes àcannelli
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30
Temps de cuisson : -
Catégories : chocolats confitures friandises bonbons
Ingrédients : noix, beurre, sucre glace, café