Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 45mn
Catégories : gâteaux
Ingrédients : farine, sucre semoule, beurre, miel, levure chimique, sel, lait, bicarbonate de soude, cannelle en poudre, muscade en poudre, anis vert en grains, poudre d'amande, gingembre en poudre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : crèmes flans
Ingrédients : lait 1/2 écrémé, jaune d'oeuf, sucre semoule, maïzena, farine, gélatine, beurre, vanille en poudre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 0mn
Catégories : salade entrée foie gras
Ingrédients : foie gras cuit, coeur de frisée, cèpes à l'huile, raisins secs, pignon de pin, huile d'olive, vinaigre de xérès, ciboulette, sel, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30mn
Catégories : sauce chaude
Ingrédients : échatote, vert de poireau, oignon, céleri, thym, laurier, huile d'olive, vin blanc sec, arêtes de poisson et parures
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 0mn
Catégories : entrée
Ingrédients : semoule moyenne, citron jaune, huile d'olive, sel, poivre, tomate, concombre, oignon, persil haché, menthe fraîche
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 20
Catégories : gâteaux
Ingrédients : orange bio, beurre mou, sucre semoule, oeufs entiers, farine, levure chimique, mangue séchée, beurre, sucre semoule
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 120mn
Catégories : petits fours
Ingrédients : blancs d'oeufs, sucre semoule, Noisettes entières, maïzena
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30mn
Temps de cuisson : 3h
Catégories : veau
Ingrédients : veau, poitrine fumée, Carottes, Oignons, Poireaux, champignon de paris, vin blanc sec, bouquet garni (thym, laurier,persil), bouillon cube , poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 1h25mn
Catégories : gâteaux
Ingrédients : Cranberries secs, rhum ambre, Fruits confits, beurre mou, sucre semoule, oeufs entiers, farine, levure chimique, sel
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 2 heures
Temps de cuisson : 30mn
Catégories : gâteaux
Ingrédients : farine T45, sucre semoule, sel, lait 1/2 écrémé, beurre, oeufs entiers, levure boulangère lyophillisée, melon confit, oranges confites, citrons confits, confiture d'abricots, poudre d'amande, sucre glace, beurre, maïzena, oeuf entier, citron jaune, crème d'amandes, sucre glace, blanc d'oeuf, amandes effilées