LES RECETTES EN VEDETTE

gâteau multi-facettes

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 30mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : farine, sucre semoule, levure chimique, sel, oeuf, huile

cake salé à la féta

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégories : amuse-bouche

Ingrédients : oeuf entier, farine, levure chimique, lait, huile d'olive, sel, poivre, gruyere, tomate séchée à l'huile, féta

pain d'épices

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 45mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : farine, sucre semoule, beurre, miel, levure chimique, sel, lait, bicarbonate de soude, cannelle en poudre, muscade en poudre, anis vert en grains, poudre d'amande, gingembre en poudre

crème de courgettes au pesto et féta

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 5mn

Catégories : verrine entrée

Ingrédients : courgette, crème fraîche épaisse, feta de brebis, pesto, pignon de pin, sel, poivre, gressin

Cocktail de fruits au gingembre

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : -

Catégories : cocktail sans alcool

Ingrédients : gingembre frais, citron vert, jus d'orange, jus d'ananas, jus de pamplemousse, eau, sucre semoule

mousse de roquette sur brunoise de légumes et saumon

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 0 mn

Catégories : entrée

Ingrédients : roquette, crème liquide, oignon, beurre, saumon fumé, huile d'olive, jus de citron , baies roses, aneth ciselé, tomate, concombre, champignon de paris, vinaigre de tomate, huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette

glace à la framboise.

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 5mn

Catégories : glaces

Ingrédients : jaune d'oeuf, sucre semoule, lait 1/2 écrémé, crème liquide, jus de citron , framboises

sorbet au kiwi

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : -

Catégories : glaces

Ingrédients : kiwi, sucre semoule, eau froide, citron vert, blanc d'oeuf

soupe au chou

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 60mn

Catégories : potage

Ingrédients : chou vert, oignon, clou de girofle, feuille de laurier, lardons demi-sel, poivre

gratin du moine de Mamie Florence

Difficulté : facile

Temps de préparation : 45

Temps de cuisson : mn

Catégories : plats uniques

Ingrédients : épinards en branches, champignon de paris, jambon blanc en tranches, fonds d'artichaut, lait 1/2 écrémé, beurre, farine, sel, poivre, noix de muscade, comté râpé