LES RECETTES EN VEDETTE

mousse au chocolat

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : -

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : oeuf, chocolat noir Nestlé à pâtisser, sel

muffins aux framboises

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 15mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : farine, levure chimique, sucre semoule, sel, oeuf entier, lait, huile, crème fraîche épaisse, framboise surgelée

crème brûlée

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : 60mn

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : jaune d'oeuf, sucre semoule, crème liquide, vanille en poudre , sucre cassonade

limoncello

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : 5mn

Catégories : cocktail avec alcool

Ingrédients : citrons bio, alcool à 45°, sucre semoule, eau

Ecorces confites d'oranges

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 120mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : orange bio, sucre

poires à l'orange

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégories : fruits

Ingrédients : poires, citron jaune, oranges, abricots secs, sucre semoule, menthe fraîche

gâteau à la rhubarbe

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 50mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : beurre, sucre semoule, oeufs entiers, farine, lait 1/2 écrémé, levure chimique, vanille, rhubarbe

Cake de chèvre aux tomates confites

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 30mn

Catégories : amuse-bouche entrée

Ingrédients : Tomates confites à l'huile, fromage de chévre, farine, comté râpé, oeufs entiers, levure chimique, huile d'olive, lait 1/2 écrémé, basilic frais

Brioche BUTCHY

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 1 heure

Temps de cuisson : 30mn

Catégories : desserts gâteaux

Ingrédients : lait, sucre semoule, levure boulangère lyophillisée, farine, oeufs entiers, sel, crème fraîche épaisse, jaune d'oeuf, eau froide

Malakoffs vaudois

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 35mn

Catégories : amuse-bouche entrée

Ingrédients : vacherin fribourgeois ou comté vieux, vin blanc sec, oeufs entiers, bicarbonate de soude, farine 1/2 complète, lait entier, ail, poivre, muscade râpee, huile de friture