LES RECETTES EN VEDETTE

lemon curd

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 15mn

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : citron jaune, sucre, oeuf entier, beurre

nougatine aux noix yannick

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 10mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : beurre, pectine, sucre semoule, glucose, noix

Cocktail de fruits au gingembre

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : -

Catégories : cocktail sans alcool

Ingrédients : gingembre frais, citron vert, jus d'orange, jus d'ananas, jus de pamplemousse, eau, sucre semoule

Tiramisu au lemon curd

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 0mn

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : oeufs entiers, sucre roux, mascarpone, biscuits à la cuiller, citron jaune, sucre semoule, limoncello, lemon curd

poires à l'orange

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégories : fruits

Ingrédients : poires, citron jaune, oranges, abricots secs, sucre semoule, menthe fraîche

blinis à l'ail des ours

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 5mn

Catégories : condiment

Ingrédients : farine de sarrasin, eau, oeufs entiers, sel, levure boulangerie lyophilisée, beurre, blanc d'oeuf, ail des ours

gâteau à l'orange

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 50mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : oranges, oeufs entiers, beurre mou, sucre semoule, sucre glace, farine, levure chimique

Fontainebleau aux fraises

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 0mn

Catégories : desserts

Ingrédients : fromage blanc faisselle, crème liquide, sucre glace, vanille, fraise

Sauce tartare

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : sauce sauce froide

Ingrédients : jaune d'oeuf, moutarde forte, sel, poivre noir, huile de tournesol, vinaigre de cidre, persil haché, c^apres, cornichon, oignon blanc

confit d'oignons

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 15

Catégories : sauce froide

Ingrédients : oignon blanc, beurre, cassonade, vinaigre balsamique, sel, poivre