Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 35mn
Catégories : gâteaux
Ingrédients : citron jaune, oeuf, sucre semoule, beurre, farine, levure chimique, lait
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : amuse-bouche
Ingrédients : abondance, noisette
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : volaille légumes
Ingrédients : blanc de poulet, lard salé, blanc de poireau, échalote, porto, bouillon de volaille, crème liquide
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : pomme de terre
Ingrédients : pomme de terre, oeuf entier, oignon, farine, ail pilée, sel, poivre, persil haché, ciboulette ciselée, huile
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 40mn
Catégories : veau
Ingrédients : veau, oignon, échalote, moutarde forte, farine, vin blanc sec, thym, sel, poivre, huile d'olive
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30mn
Temps de cuisson : 15mn
Catégories : poisson
Ingrédients : dos de cabillaud, carotte, céleri rave, blanc de poireau, beurre, citron jaune, bouillon de volaille, vin blanc sec, crème liquide entière , jaune d'oeuf, clou de girofle, oignon, poivre, sel, bouquet garni (thym, laurier,persil)
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : volaille
Ingrédients : filets de poulet, oignon, vin blanc sec, moutarde forte, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : -
Catégories : glaces
Ingrédients : lait 1/2 écrémé, noisette en poudre, jaune d'oeuf, sucre semoule, crème liquide
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 30mn
Catégories : amuse-bouche entrée
Ingrédients : Tomates confites à l'huile, fromage de chévre, farine, comté râpé, oeufs entiers, levure chimique, huile d'olive, lait 1/2 écrémé, basilic frais
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 40mn
Catégories : légumes
Ingrédients : patate douce, pois chiches en bocal, poudre d'amande, jus de citron , oignon ( petit), ail, graines de sésame , persil plat, huile d'olive