LES RECETTES EN VEDETTE

gâteau de fromage blanc aux fraises

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : -

Catégories : crèmes flans fruits

Ingrédients : fraise, gousse de vanille, fromage blanc à 20%, crème épaisse, crème liquide, jaune d'oeuf, feuille de gélatine, sucre semoule, sucre gélifié

tapenade Marie-Luce

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : canapés

Ingrédients : baguette de pain, olive farcie au poivron, thon au naturel en boîte, filet anchois au câpre, jus de citron , poivre, huile d'olive, cognac

Ecorces confites d'oranges

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 120mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : orange bio, sucre

tarte au chocolat Françoise

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 20

Catégories : au chocolat

Ingrédients : chocolat noir Nestlé à pâtisser, beurre, farine, sucre semoule, oeufs entiers, huile, sel, chocolat à 60-70%, crème liquide, sucre glace, beurre, cacao amer

mousse de chèvre et carottes sur biscuit aux noix

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 40mn

Temps de cuisson : 18mn

Catégories : canapés

Ingrédients : beurre mou, sucre glace, sel, cumin en grains, poivre, noix, oeuf entier, farine, gélatine, chèvre frais, crème liquide, sel, poivre, gélatine, purée de carottes, vinaigre de xérès, crème liquide entière , sel, poivre

soupe au chou

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 60mn

Catégories : potage

Ingrédients : chou vert, oignon, clou de girofle, feuille de laurier, lardons demi-sel, poivre

Mon cake à moi perso

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 1h25mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : Cranberries secs, rhum ambre, Fruits confits, beurre mou, sucre semoule, oeufs entiers, farine, levure chimique, sel

Cookies de Kendra

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 12mn

Catégories : desserts petits fours

Ingrédients : farine, sucre semoule, sucre vanillé, levure chimique, pépites de chocolat, beurre mou, oeuf entier, sel

crevettes crémeuses de Toscane

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 10mn

Catégories : escargots fruits de mer crustacés

Ingrédients : crevettes décortiquées, parmesan râpé, épinards jeunes pousses, crème, tomates séchées à l'huile, vin blanc sec, ail, lait 1/2 écrémé, oignon, sel, poivre, persil frais haché, herbes sèches (origan basilic sarriette

Malakoffs vaudois

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 35mn

Catégories : amuse-bouche entrée

Ingrédients : vacherin fribourgeois ou comté vieux, vin blanc sec, oeufs entiers, bicarbonate de soude, farine 1/2 complète, lait entier, ail, poivre, muscade râpee, huile de friture