Mélanger dans l'ordre les oeufs,le sucre, puis la farine,la levure,le sucre vanillé, et enfin le vin blanc et l'huile.
Verser dans un moule à cake.
Allumer le four th° 7 ( 210°) et enfourner pour 40 à 45 mn.
Laisser refroidir puis démouler et saupoudrer de sucre glace.
Proportion pour le moule à cake Demarle
130g de farine
130g de sucre
2/3 sachet levure chimique ( 8g)
2 oeufs
6.6 cl huile
13.2 cl vin blanc